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牽腸掛肚市井火鍋:教你在家煮出好吃的火鍋

發布時間:2021-09-22

很多人很喜歡吃火鍋,大家都會選擇在家做火鍋吃,那么自己在家做火鍋,怎么才能做出美味口感呢?其實做火鍋的方法很簡單,但是要注意這一步,牽腸掛肚市井火鍋教你在家煮出好吃的火鍋。


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選擇一款自己喜歡的火鍋底料,熬制一鍋骨頭湯,然后往鍋里面油,油熱放入大蒜,蔥,生姜,辣椒等不斷的翻炒,待香味出來后把骨頭湯倒入鍋里,為了提升口感火鍋口感,大家可以加入一些醪糟和冰糖,這樣也中和了火鍋燥辣的口感,提升了火鍋的風味,使味道辣而不燥。


公厕里被猛烈的进出