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四川火鍋加盟店:開火鍋店要注意什么問題?

發布時間:2021-06-05

開火鍋店不只要注意店鋪選址問題,還要注意食品安全、店鋪宣傳等等問題,下面就讓牽腸掛肚四川火鍋加盟店來給大家講一下吧。

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  1.開店選址需重視

  相信選址的重要性不需強調大家也能明白,地址選得不對,日后的客源就成了問題。選址一定要綜合考慮周圍的人流量、繁華程度、居民結構、消費水平等因素,但并不是什么因素都要占齊,滿足所有要求的店面租金自然較高,因此建議在選擇上綜合考慮,權衡利弊,選擇合適的才重要。

  2.食品安全需費心

  只要是跟吃有關的,都要保障安全和健康。開火鍋店店一定要注重食材的新鮮和品質,如果食材不過關,顧客吃了要么當場要求退菜,要么再也不光顧,這樣無異于自砸招牌,因此,開火鍋店一定要在食材上費心,不僅要保障食材的新鮮度,要在有利潤的前提下盡力把好的食材提供給顧客。

  3.日常宣傳要用腦

  不會宣傳的火鍋店無異于閉門造車,宣傳不僅是打造名氣的重要手段,增加顧客粘度的重要方式,贈送禮品,日常折扣除了能吸引顧客到店外,這些小福利還會讓顧客反復消費,促進店內營收。

公厕里被猛烈的进出